Quienes somos

El paladar peruano tiene la fortuna de saborear más de 491 tipos de potajes,  3000 tipos de papas, el mejor cafe tipo tinki del mundo, 50 variedades de aji, el ceviche con 2 mil años de antigüedad y la pachamanca con 8 mil, por solo nombrar algunas tantas. La gastronomía peruana tiene el record Guines por la mayor variedad de platos típico, 491 para ser exactos.

En la historia milenaria de Perú, la comida es una de las protagonistas. Los incas combinaban sus ingredientes típicos con los europeas, para luego fusionar con los del resto de continentes. Contamos con chefs reconocidos mundialmente como Gastón Acurio y Virgilio Martínez, quienes han dejado al Perú en alto internacionalmente, transmitiendo todal esta historia en sus platos.

Es por esto, que queremos ofrecerle al lector, una pequeña muestra de los restaurantes de distintas regiones que hay en Lima, las recetas tipicas, la historia. Somos una página que te brindará la información necesaria para nutrirte, y nunca mejor dicho, del sentimiento de orgullo peruano,  al mostrar que somos un país de fusión, y que cada región con sus costumbres, te ofrece un abanico de platos y gustos.

Si algún día te provoca comer un delicioso plato de Cusco, pero como vives en Lima te quedas frustado, ya no será necesario, porque nosotros te ayudaremos a cumplir tus gustos recomendandote un restaurante donde cumplan con tus expectativas. Solo visita nuestras entradas del blog y seguro conseguirás datos necesarios para disfrutar de un rico plato peruano.

!Disfrútalo con nosotros!